鶏むね肉のピリ辛焼き肉のたれ炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
■鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうを揉み込み10分ほどおき、片栗粉をまぶす
■玉ねぎは5~6mmのくし切りにする
■まいたけは食べやすい大きさにほぐす -
2
フライパンを温めてごま油をしき、玉ねぎ、まいたけの順に炒め、まいたけがしんなりしたら取り出す
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3
2のフライパンにごま油少々(分量外)をたし、鶏肉を炒め、火がとおったら2を戻し入れ、豆板醤、焼き肉のたれを加えてからめ、細ネギをちらす
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4
できあがりです♪
※写真は糸唐辛子をのせています
きっかけ
鶏むね肉を使った簡単なおかずを作ろうと思いました。
おいしくなるコツ
野菜はお好みのものでOK♪ 豆板醤はお好みで加減をしてください。(入れる際、ハネるので気をつけてくださいね)
- レシピID:1760027052
- 公開日:2017/06/15
関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉と野菜の焼き肉のたれ炒め
![はぁぽじ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/feae911f09b63e03943c7fda07fd1934116fb977.49.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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