作り置きにも♪こんにゃくといんげんのマヨきんぴら レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
■こんにゃくは半分の長さに切ってから3～4cmの薄切りにし、下茹でしてザルにあげ水気をよく切る
■いんげんは筋をとって2～3等分に切る -
2
フライパンでこんにゃくを炒める
※キュッキュッと音がするまでよく炒めます
-
3
いんげんを加えて蓋をし、弱～弱めの中火で1～2分ほどしんなりするまで蒸し焼きにする
-
4
みりん、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒めたら、火を止めてマヨネーズを加えてからめる
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- 料理名
- こんにゃくといんげんのきんぴら
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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