家にあるもので♪ 麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚肉を包丁で細かくミンチしておく
- 2 フライパンに油をひき、ミンチした豚肉とネギ、タバスコ、しょう油、砂糖を入れ、蓋を閉めて強火で少し焼く。途中で焦げないように混ぜる
- 3 一口大に切った豆腐を入れて軽く混ぜて、水溶き片栗粉を入れて軽く混ぜたらできあがり
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