作り置きにも♪大根の葉と油揚げのスパイスチーズ炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 大根の葉 200g
- 油揚げ 1枚(56g)
- 塩 小さじ1/4～1/3
- クミンパウダー 小さじ1/2
- ガラムマサラ 小さじ1/3
- 粉チーズ 小さじ1～2
- オリーブ油 小さじ1～2
作り方
-
1
■大根の葉は3～4cmに切る
■油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから細切りにする -
2
フライパンで油揚げを乾煎りし、カリッとしたらオリーブ油をしき、大根の葉を炒める
-
3
しんなりしたら塩を加えてなじませ、クミンパウダー、ガラムマサラをふり、火をとめて粉チーズを加えて混ぜる
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- 料理名
- 大根の葉と油揚げのスパイス炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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