作り置きおかず♪厚揚げと玉ねぎの甘酢炒め レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
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1
■厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、水気をとって食べやすい大きさに切る
■玉ねぎは繊維にそって1cm幅に切る
■〇はあわせておく - 2 フライパンを温めてごま油をしき、厚揚げを炒め、焼きいろがついたら玉ねぎを加えて炒める
- 3 玉ねぎが半透明になったら、火から外して〇をよく混ぜてから入れ、再び火にかけ、汁気がなくなるまで混ぜながら炒めたらできあがりです♪
きっかけ
作り置き&お弁当用につくりました。
おいしくなるコツ
〇をからめる際はダマにならないよう、火から外すか、火を止めてから加えるようにします(^人^)
- レシピID:1760026192
- 公開日:2017/04/04
関連情報
- 料理名
- 厚揚げと玉ねぎの甘酢炒め
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みすけぴ2020/07/14 20:35厚揚げと玉ねぎだけで作れて、美味しかったです!