チキン南蛮(*´艸`) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を削ぎ切りにして片栗粉をまぶします。170度の油で4分揚げます。
-
2
砂糖、醤油、お酢を混ぜて揚げたての鶏胸肉を入れて絡めます。
器に盛ります。 - 3 ゆで卵をスプーンの裏などで潰して、マヨネーズ、ピクルスを加えて混ぜて、チキンに乗せたら出来上がりです。
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