和風煮込み肉団子＋＋ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、※をボールに入れ、更に★を振り入れ、よく捏ねます。
- 2 レンコン・大根は7～8mm厚さのいちょう切りにし、ブロッコリーは小房に分けます。
- 3 フライパンでごま油を温め、丸めた1の表面を軽く焼きます。
- 4 3の空いたスペースにレンコン・大根を入れ、軽く焼き色が付く程度の炒めます。
- 5 4にブロッコリーと☆を加え、（アルミホイル等の）落し蓋をして中火で15分煮込みます。
- 6 仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付けたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
- 料理名
- 和風煮込み肉団子
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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ゆう87872019/06/30 17:09
ゆで卵も入れてみました。美味しくて良いおかずになりました。
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