売れちゃう!?からあげ++ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、ブレイン液(※)に1時間程漬け込みます。
- 2 1の水分を切り、鶏もも肉に★を揉み込み、20分程置いて下味を付けます。
- 3 片栗粉をバットに広げ、2にしっかりめに付け、付けたら時間を置かずにすぐに油で揚げます。
- 4 3を両面3~4分揚げたら、一度網の上に乗せて油を切り、全ての鶏もも肉を揚げ終えたら、もう一度高温で1分程揚げて出来上がり♪
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- 料理名
- お店のからあげ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中~
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つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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外はザクザク、中はジューシー食感が最高!!揚げ立てを召し上がれ♪