しらたきと野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
-
1
■しらたきは熱湯で3～4分茹で、ザルにあげて水気を切り、食べやすい長さに切る
■〇をあわせておく -
2
■ししとうはヘタを取ってから縦半分に切って種とわたを取り、縦に2～3mm幅に切る
■にんじんは皮をむいて2～3mm幅に切る
■ハムは半分に切ってから2～3mm幅に切る
-
3
フライパンにごま油を熱し、生姜をかおりがたつまで炒め、１を加えて水分を飛ばすように中火で炒める
-
4
しらたきからパチパチ音がしてきたら、にんじん、ハムを加える
-
5
にんじんがしんなりしたら、ししとうを加えてさっと炒めあわせ、〇を加えてなじませる
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- 料理名
- しらたきと野菜のオイスター炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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