小豆ごはん レシピ・作り方
材料（3合分人分）
- 米 3合
- ゆであずき 1カップくらい
- 塩 小さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
小豆の下茹で方法（レシピID：1760024182）で小豆を下茹でする。
-
2
下茹でした小豆をざるにあげ、水分と小豆に分ける。
小豆の茹で汁は、もったいないので、スープなどに利用してもいいです。
-
3
お米を水洗いし、炊飯器に入れ、水を規定量入れ、下茹でした小豆、酒、塩を入れ、炊く。
- 4 ご飯が炊き上がったら、全体にかき混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 小豆ごはん
Jrとmc
お願い！
作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。
残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
よこぴん2023/09/05 20:41
美味しい小豆ごはんが作れました★ありがとうございました(*^^*) -
yaezakura.com2017/04/22 09:54
初の小豆ごはん。昆布茶入りバージョンでおいしくできました！ごちそうさまでした(о＾∇＾о)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
赤飯じゃなくて、ちょっとアレンジ小豆ごはん