減塩♪鷄とアスパラとパプリカの塩炒め レモン風味✿ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鷄肉は一口大のそぎ切りにし、塩をふりラップで包んで密閉し、冷蔵庫に１～２時間ほどおく
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2
アスパラは根元４～５ｃｍ皮をむき、斜め７～８ｍｍ幅に切る
パプリカは半分の長さに切ってから、１ｃｍ幅に切る
あわせて耐熱器に入れ、レンジ(６００ｗ)に１分３０秒かける
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3
１に片栗粉をまぶし、オリーブオイルをしいたフライパンで両面を焼く(弱めの中火で５分くらい)
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4
鷄肉に火が通ったら、水気をきった２を加えてからめ、火を止めてからレモン汁を加えてからめる
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5
３ダウンレシピコンテスト(４月)にて第一次審査通過レシピに選んでいただきました
http://recipe.rakuten.co.jp/cp/3down-04/
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
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2 件
つくったよレポート（2件）
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じゃんじゃん08132022/09/14 15:15
普段胸肉を買わないのでもも肉で作りました。
レモンの酸味と香りでサッパリします。
カラフルなのも目に楽しいですね。
おいしくいただきました。 -
ゆいか02162016/05/31 21:33
おいしくできました
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