ふりかけ風♪にんじんの葉としらすの炒めもの✿ レシピ・作り方
材料(2人分)
- にんじんの葉 50g
- しらす(じゃこでも) 大さじ2
- 酒・しょうゆ 各大さじ1/2
- いりごま 小さじ1
- 一味唐辛子(なくても◎) ひとつまみ
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1 にんじんの葉は熱湯で茹で、冷めたら水気を切って1cm長さに切る
- 2 フライパンを熱しごま油をしいて1、しらす、酒、しょうゆを加えて水分を飛ばすように汁気がなくなるまで炒める
- 3 2にいりごま、一味唐辛子を加え、混ぜ合わせたら火を止め器に盛る
関連情報
- 料理名
- にんじんの葉としらすの炒めもの
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ちろふ2020/02/02 17:56とっても美味しかったです(^_^)♪栄養満点でうれしいです!