ミックスベジタブルとチーズの卵焼き✿ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 玉子 １個
- ミックスベジタブル 大さじ２
- 粉チーズ １～２ふり
- 塩 軽くひとつまみ
- オリーブオイル(サラダ油) 少々
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルと凍ったままのミックスベジタブルをいれて加熱する(中火弱)
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2
器に玉子を割り入れ粉チーズと塩を加えてよく混ぜておく
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3
ミックスベジタブルに火が通ってきたら火を少し弱め２を流し入れて軽くかき混ぜる
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4
半熟状になったら端から折りたたみ
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5
両面に少し焼きいろがつくまで焼いたら出来上がりです
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6
冷めたら切り分けてくださいね
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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菊丸330974082019/12/12 15:17
お弁当に。好評でした -
yuaaママ2017/07/06 18:33
彩もよくいいですね♪美味しかったです(*^^*) -
amnos732016/12/22 21:42
ミックスベジタブルと粉チーズでボリュームがupするので、卵１個でもちゃんと卵焼きが作れますね！甘い卵焼きは苦手なので嬉しいレシピです。ご馳走様でした☆ -
tekonani2016/03/27 00:06
娘のお弁当に作りました。彩りが綺麗でお弁当が華やぎますね。ハート型にしてみました(^^)
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