鶏ごぼう煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ごぼうは斜めに切り、水にさらしてアクをぬきます。
- 2 油揚げは2センチの正方形型に切り、鶏肉は一口大に削ぎ切りします。
- 3 ごぼうを水から１０分ほど煮ます。やわらかくなったらザルにあげます。
- 4 鍋にごぼうと油揚げをいれ★の調味料をいれます。煮立ったら落し蓋をして弱火で１０分煮ます。
- 5 鶏肉を入れ、煮立ったら出来上がり。
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