切り昆布と豚肉の煮物 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
厚揚げは油ぬきをするとサッパリ仕上がります。しなくてもいいです。
厚揚げは1センチ幅に切っておきます。 - 2 細たけのこは水を切り、昆布、糸こん、豚肉は3センチくらいに切る。
- 3 鍋にサラダ油を入れ、たけのこ、豚肉、切り昆布、糸こんを炒める。油が回ったら、☆の調味料を入れる。
- 4 煮たったら厚揚げを入れ5分ほどに煮たら出来上がりです。
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