ココナッツオイルレシピ：カレーピラフ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ウィンナー(ベーコンも） ４～５本
- 玉ねぎ １/２個
- にんじん １/２本
- エリンギ １本
- ● カレー粉 大さじ 2
- ● コンソメ ５ｇ
- ● 塩 小さじ 1
- ● 醤油 小さじ 1
- ● ココナッツオイル 大さじ 1
- 米 ２合
- 水 ２合の目盛りより少なめで
作り方
-
1
ウィンナーは輪切りにします。
玉ねぎ、にんじん、エリンギは粗微塵切りにします。
-
2
炊飯器に研いだお米を入れ、水を２合の目盛り近くまで入れます。
●を加えて軽く混ぜ、1
を載せて、炊き込みご飯メニューで炊きます。
-
3
出来上がりです。
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- カテゴリ
- カレーピラフ
- 料理名
- カレーピラフ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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