れんこんの明太子和え レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- れんこん １０㎝～
- ○ 明太子 １腹
- ○ マヨネーズ 大さじ 1～
- ○ 大葉 ２～３枚
作り方
-
1
蓮根は皮を剥き、４等分にして、５ミリ幅くらいに切ります。
沸騰したお湯で３～４分茹でます。
ざるに取り粗熱を取ります。
-
2
明太子は薄皮を取り、ほぐしておきます。
大葉はみじん切りにします。
○を混ぜます。
1 と○を軽く和えます。
-
3
出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 和え物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
