鶏ささみ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ささみは筋を取り、食べやすい大きさに切ります。
ししとうは切り込みを入れておきます。
卵は半熟卵を作っておきます。
-
2
フライパンにごま油を熱し、ささみを焼きます。
ささみの色が変わったら、ししとうを加えて更に炒めます。めんつゆを加えて全体に絡ませます。
-
3
お茶碗にご飯をよそい、手で千切りながら焼き海苔を敷きます。
２ と半分に切った半熟卵を載せて、残った煮汁をかけて出来上がりです。
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- 料理名
- 丼ぶり
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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