塩ごま油みょうがのせ冷奴✿ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 木綿豆腐(絹ごしでも) 1丁(150g)
- みょうが 2個(小さめ)
- 塩 少々
- ごま油 小さじ1/2～1
- 白ごま 2～3つまみ
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく
-
2
みょうがはよく洗って
縦半分に切り、軸を取ってから千切りにする
→水にさっとさらしてザルにあげる - 3 2のみょうがをキッチンペーパーで包んで水気を取り、ボウルなどに入れ、塩、ごま油を加えよく混ぜる
-
4
1の豆腐をお皿に盛り
、3を上にのせ、白ごまを手でひねりながらかければできあがりです♪
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- 関連キーワード
- 消費 糖質制限 低糖質 ダイエット 簡単 すぐできる 茗荷 節約 おつまみ
- 料理名
- 塩ごま油みょうがのせ冷奴
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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Kenta'sレシピ2022/10/08 15:19
参考にさせてもらいました！美味しかったです(^^) -
きのう何食べた？2022/08/23 18:56
塩の代わりに期限切迫のハム代用ですが(^_^;)茗荷に胡麻油合うんですね☆ 塩がポイント！茗荷と胡麻油の香りが生きてて旨〜♫ 美味レシピありがとうございます♪ -
けんいちろ2021/08/29 12:34
美味しくできました！
みょうが好きなのでまた作ってみたいと思います。 -
トロリバスフメイ2021/08/03 18:24
シャキシャキのミョウガの食感とごま油がたまらない一品でした
美味しくてペロっと無くなりました
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