キャベツと新玉ねぎとミニトマトの炒め物✿ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ(太めの千切り) ３６０ｇから
- 新玉ねぎ(玉ねぎ) １／２個
- ミニトマト ６個
- オリーブオイル 少々
- 酒 少々
- 岩塩(塩) 小さじ１／４～
- あらびき黒胡椒 適宜
作り方
-
1
新玉ねぎは頭の部分と芯をとって繊維にそって薄く切る
ミニトマトはへたをとる - 2 フライパンにオリーブオイルをしいて中火でキャベツと1を炒める
-
3
野菜がしんなりしたら酒を加え、水分を飛ばすように炒める
→水分が少なくなったら塩とあらびき黒胡椒を加えて混ぜ合わせる
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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yukkiy82021/05/27 13:58
肉も加えました。おいしかったです。
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