レンジで♪甘くないカリフラワーのピクルス風✿ レシピ・作り方

レンジで♪甘くないカリフラワーのピクルス風✿
はぁぽじ
はぁぽじ
お弁当やおつまみ、つけ合わせにも(^-^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 耐熱皿にカリフラワーを入れ、塩、クミンパウダー、鷹の爪、オリーブオイルを加えてからめ、蓋またはラップをしてレンジ(600W)で3分加熱する
  2. 2 1に酢を加えて絡め
    そのまま冷ます
    ※カリフラワーが熱いうちに加えてください

きっかけ

レンジで簡単にピクルス風なものが出来ないかなと思って。クミンが好きなので加えてみました(^-^)

おいしくなるコツ

カリフラワーは少し歯ごたえが残るくらいの固さです レンジにかける時間は調整してくださいm(_ _)m

  • レシピID:1760017247
  • 公開日:2014/04/24
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関連情報

カテゴリ
カリフラワー火を使わない料理5分以内の簡単料理白系のおかずお弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
カリフラワー オリーブオイル 鷹の爪 GABAN クミンパウダー
料理名
カリフラワーの酢漬け
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