柚子入り味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐、水菜は食べやすい大きさに切る。
柚子は千切りを4~5本、残りはみじん切りにする。
鍋に水を入れ沸騰させ、和風だし、味噌で味を調える。
水菜、豆腐、ゆずのみじん切りを入れる。 - 2 お椀に 1 を盛り、上にゆずの千切りを載せて出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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