レンチン★サーモンのカレーヨーグルトソース添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サーモンは一口第二きり、骨抜きで骨を抜き取り、ひと塩を振りしばらく置き、出た水分をふき取る
- 2 耐熱容器に①とワインをいれ、レンジ７００ｗで約１分加熱する（蓋orラップをかける）
- 3 いったん取り出し、場所が変えをし、さらにサーモンに火が入るまで約３０秒～１分加熱する
- 4 そのまま冷まし、荒熱が取れたら、手でサーモンの皮を剥ぐ
- 5 ★印の材料を器に入れよく混ぜ合わせる
- 6 サーモンを器に並べ⑤を添えれば完成です
- 7 写真は塩湯でしたキャベツと一緒に盛り付けています
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- カテゴリ
- サーモン
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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