しらす、オクラのおろし和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- しらす干し 大1
- オクラ 3～4本
- 大根 1ｃｍ輪切り
- めんつゆ（醤油でも） 少々
作り方
- 1 オクラは軸を切り捨てて小口切りにしてレンジで20～30秒加熱します。緑が鮮やかな色になればＯＫです。
-
2
1を器に盛り付けます。
-
3
2に、おろし大根をのせて、しらす干しを掛け、めんつゆを回しかけると出来上がりです。かき混ぜて召し上がれ！
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラとしらすのおろし和え
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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つくったよレポート（1件）
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3nen2kumi2021/08/03 20:16
しらすとおろしは定番でしたが、オクラを合わせたら新鮮でした。
家はゆずポンで食べてみました。
リピートしますね♪
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