W出汁のかきたまにゅうめん++ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草は食べやすい大きさに切り、えのきは石づきを切り落として2~3等分の長さに切ります。
- 2 鍋で※を温め、冷麦と1を加え、4~5分煮込みます。
- 3 2に水溶き片栗粉を加えてとろみを付けます。
- 4 少し火を強め、溶いた卵を加えてかきたま状にし、白ごまを振ったら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- にゅうめん
- 料理名
- かきたまにゅうめん
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