タコとグループフルーツの洋風ちらし寿司 レシピ・作り方
材料(3,4人分)
作り方
- 1 きゅうりは縦半分に切り器に入れ、塩(少々)を振り混ぜ合わせる
- 2 グレープフルーツは皮を剥き食べやすい大きさに切り、①の器に加える
- 3 タコを1.5cm幅に切り、①の器に入れる
- 4 ①の器に★印の材料を加え混ぜ合わせる
- 5 炊けたご飯に④を加え、うちわなどで冷ましながら混ぜ合わせる
きっかけ
暑いのでさっぱりとしたお料理を作りました
おいしくなるコツ
タップリと黒胡椒をかけるのが私のお勧めです。 ご飯はねばりが出過ぎないように、冷ましながら、しゃもじでさっくりと切り混ぜて下さい
- レシピID:1760014917
- 公開日:2013/08/10
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- カテゴリ
- ちらし寿司
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