レンズ豆とパプリカのキーマカレー レシピ・作り方
材料（２．３人分）
- 合い挽きミンチ １５０ｇ
- パプリカ １／２コ
- レンズ豆 １／２カップ
- 玉ねぎ（みじん切り） １コ
- 生姜（みじん切り） ２かけ分
- ニンニク（みじん切り） １かけ
- カレー粉 大さじ２．５
- トマト水煮缶（カットタイプ） ２００ｇ
- ケチャップ 大さじ１
- 塩 小さじ１／３
- 水 ２００ＣＣ
作り方
- 1 レンズ豆を洗い、カップに入れ、水（お湯）を注ぎ、半日から１日、水に付けおく
- 2 鍋に、ひき肉、ニンニク、生姜、玉ねぎを入れ火にかける（軽く塩・胡椒）
- 3 ひき肉がパラパラになったら、カレー粉を加え２，３分、炒め合わせる
- 4 残りの材料全てを鍋に入れ、キベラなどで混ぜながら、豆が柔らかくなるまで１０～１５分煮る（中火の強）
- 5 お好みの硬さになれば、塩・胡椒で味を整えれば完成
-
6
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/
にて掲載しています
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- キーマカレー
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
セネガルパロットさくら2021/10/13 19:48
美味しくいただきました(๑><๑)۶ぅま❢❣
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
