葱と韮とザーサイ炒め丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白葱 2本
- 韮 1/2束
- 味付けザーサイ 40ｇ
- 鶏がらスープの素 小1
- ごま油 大1
- 塩コショウ 少々
- あつあつごはん 丼2杯
作り方
-
1
白葱は5ｍｍほどの斜め切りにします。韮は4ｃｍくらいに切り、ザーサイは千切りにします。
-
2
フライパンに油を敷いて白葱を少し色入るまで中火で炒めます。
-
3
2に韮とザーサイを加え炒めます。韮がしんなりしたら鶏がらスープの素をいれ、なじんだら塩コショウで味を調えます。
-
4
ご飯に3を乗せると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 葱＆韮＆ザーサイ丼
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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