ニラの塩昆布あえ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ニラは軸元を切り落とし、３cm長さに切る。塩昆布は１cm幅にハサミで切る
- 2 何も入れていないフライパンに①のニラを入れ強火にかける
- 3 ニラがしんなりするまで１，２分絶えず混ぜながら火を入れる
- 4 塩昆布、醤油を加え混ぜ合わせ、味を整え、器に盛れば完成です
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その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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