卵牛乳白砂糖なし 絹ごし豆腐で チョコ風クリーム♪ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- 絹ごし豆腐 150g
- 国産レモン汁 大さじ１．５
- キャロブパウダー 大さじ３
- てんさい糖 大さじ４
- バニラエクストラクト 小さじ1/2
作り方
- 1 小鍋にお湯を沸かし、絹ごし豆腐を5分茹でます。茹でたら器に移します。
-
2
絹ごし豆腐の水気はしっかり切ります。レモンは絞ります。
- 3 ２・キャロブパウダー・てんさい糖・バニラエクストラクトをミキサーにかけてなめらかにします。器に入れて冷蔵庫で保存します。数日で使い切ります。
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mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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じーえむ。2019/10/10 18:35
しっかりとコクがあるのに後味さっぱり！！
クドくなく、沢山食べても（笑）最後まで美味しくいただけるクリームでした(๑>◡<๑)
またリピートさせていただきますっ
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