リメイク！四川風なカレーにゅうめん＋＋ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷麦（素麺） 80g
- 万能ねぎ（小口切り） 大さじ1
- ★カレー 300g
- ★水 300cc
- ※鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ1/2
- ※一味唐辛子 小さじ1/2
- ※花椒 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 少々
作り方
- 1 鍋に★を入れ、温めます。
- 2 1に冷麦（素麺）を入れ、柔らかくなるまで煮込みます。
- 3 ※を加えて混ぜます。
- 4 水溶き片栗粉でとろみを付け、万能ねぎを散らしたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- にゅうめん
- 料理名
- カレーにゅうめん
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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ねうしとら子2013/02/18 22:18
花椒初心者です。
カレーにとても合いました♡
そうめんだし喉越しもいいですね（*^^*）
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