ほんのり甘い★さつまいものおみそ汁 レシピ・作り方

ほんのり甘い★さつまいものおみそ汁
pure0304
pure0304
優しいサツマイモの甘さで、ほっこりしました。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 サツマイモは、所々皮をむき、1センチ程度の半月切りにして、一つまみの塩を入れた塩水につけておく。
  2. 2 鍋で、だし汁を入れ、サツマイモを入れて火にかける。
    沸騰したら中火にして、15分ほど煮る。
  3. 3 ネギを小口切りにする。
  4. 4 2のサツマイモが、すっと竹串が通る程度に煮えたらネギを入れ、一煮立ちさせたら火を止め、みそを溶き、器に盛って出来上がり!

きっかけ

サツマイモをいただいたので、おみそ汁にしました♪

おいしくなるコツ

いりこでだしを取ったら、さらに、ほっこり感がアップしました(^^)

  • レシピID:1760010847
  • 公開日:2012/10/08
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
サツマイモのおみそ汁
pure0304
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る