ダイエットに★エノキ納豆モロヘイヤの冷たいお饂飩 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 モロヘイヤはよく洗い、軸元を切り離す。エノキは石づきを外す
- 2 ①を耐熱容器に入れ、レンジ７００ｗで約１分加熱。モロヘイヤだけを取り出し、包丁で細かく叩く
- 3 うどんは製品表示の方法で茹で、氷水に取り水気を切る
- 4 うどん、水気を切ったエノキ、モロヘイヤ、温泉卵、納豆をどんぶりに盛る
- 5 納豆に付属のタレをかけ、食卓でお醤油を足してどうぞ
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6
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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aidontamu2014/08/02 09:13
とっても美味しかったです♪
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