ゴーヤのラー油炒め++ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、スープ等でワタを取り除きます。
- 2 1を5mm程度の厚さにスライスします。
- 3 フライパンでラー油を温め、2を炒めます。
- 4 お好みの火の通り加減になったところで火を止め、お皿に盛り付けます。
- 5 4にかつお節を掛けたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのラー油炒め
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