アスパラご飯 レシピ・作り方

アスパラご飯
  • 約1時間
chaachan6066
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和風味、グリーンピースご飯のようで、美味しいです。

材料(2人分)

  • アスパラ 100g
  • 1合
  • ○ 酒 大さじ 1
  • ○ 塩 小さじ 1
  • ○ だし昆布 5㎝くらい
  • 水(○を足して) 1合の目盛りまで

作り方

  1. 1 アスパラは斜め薄切りにする(お好みの形でよい)。
    レンジで1分くらい加熱する。
  2. 2 米を研いで、○を入れて炊く。
    (炊き込み飯メニューで炊きました)
  3. 3 炊き上がったらアスパラを入れて、10分くらい蒸す。

きっかけ

以前、道の駅のおばさんに教えてもらいました。

おいしくなるコツ

炊く前に○は味を見て加減してください。 炊き上がった後ならば、塩で調整してください。

  • レシピID:1760009348
  • 公開日:2012/07/29
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炊き込みご飯
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