簡単!とろみにゅうめん++ レシピ・作り方

簡単!とろみにゅうめん++
  • 5分以内
  • 100円以下
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とろとろスープが麺に絡みます♪

材料(1人分)

  • 素麺 100g
  • 豚ばら肉 1~2枚
  • にんじん 3cm
  • 長ねぎ 5cm程度
  • しめじ 1/6パック
  • 500cc
  • ※麺つゆ 大さじ1/2
  • ※醤油 大さじ1/2
  • ※砂糖 小さじ1/2
  • ※塩 小さじ1/2
  • ※かつおだし(顆粒) 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 豚ばら肉・にんじん・長ねぎは火が通りやすいように細めに切り、しめじはほぐしておく。
  2. 2 鍋で水を沸騰させたら、1を加えて茹でる。
  3. 3 3分位経ったら、素麺を加え、更に1分経ったら、※を加える。
  4. 4 素麺を加えて2分経過したら、水溶き片栗粉でとろみを付けて、白ごまを振ったら、出来上がり♪

きっかけ

鍋一つで簡単ににゅうめんを作りたくて・・・

  • レシピID:1760009045
  • 公開日:2012/07/17
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カテゴリ
にゅうめん
関連キーワード
鍋一つ 簡単 あんかけ 温麺
料理名
にゅうめん
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