ピリ辛★角切り大根のサラダ★カクテキ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根 ４cm
- 塩 ひとつまみ
- ★ごま油 小さじ１
- ★豆板醤 適宜
- ★米酢 大さじ1/2
- ★醤油 小さじ１
- ★にんにくすりおろし お好み
- ★大葉（みじん切り） 1枚分
作り方
- 1 大根は皮を剥き1cm角の角切りにし、塩ひとつまみをあて、まぜ合わせ暫く置く
- 2 ①の出た水気を切り、★印を加え混ぜ合わせる（にんにくはお好みで入れてください）
-
3
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のサラダ
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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