具だくさん！青大豆の煮物＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 青大豆は洗って、一晩水に漬けておく。
- 2 しいたけ・にんじん・こんにゃく・油あげは、8mm程度の大きさに切り揃える。
- 3 鍋でサラダ油を温め、水気を切った青大豆と2をさっと炒める。（具に油が回る程度でOK）
- 4 3にだし汁を加え、中火で10分煮る。
- 5 4に砂糖を加え、更に5分煮る。
- 6 5に※を加え、15分煮込んだら、出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 青大豆の煮物
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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つくったよレポート（1件）
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おっぱっぴー★2015/01/19 16:26
こんにちは～＾＾
こういうのすっごく好き～♡糖質制限中だから砂糖を減らしました。とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした(๑･㉨･๑)
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