春満載☆タケノコと菜の花の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２カップ人分）
作り方
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1
つくしのアク抜きは
レシピID：1760006517 を見て下さい - 2 茹でタケノコは３ｍｍ厚さの食べやすい大きさに切る。菜の花はさっとお湯で湯がき、３cm長さに切る。つくしはアク抜き後、３cm長さに切り、耐熱容器などに入れる
- 3 ☆印を鍋に入れ沸かし、②の入った容器にに入れ、具をだし汁に、浸しておく（半日から１日）
- 4 米は炊く１５分以上前に、研ぎ、③のだし汁と水を加え、規定通りの分量よりも少し少なめの水加減で炊飯器にセットし、塩で味を調える
-
5
炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がったら、③の具材を入れ、混ぜあわせたら完成です
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6
このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- 炊き込みご飯
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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