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簡単クリームシチュー トロミは片栗粉で レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単クリームシチュー トロミは片栗粉で
  • 300円前後

片栗粉でも案外いい感じで出来ます。

作り方

  • 1

    鶏肉は一口大に切ります。じゃがいもは芽の部分を取り乱切りにします。人参は回し切り、玉ねぎはくし切りにします。ブロッコリーは一口大に切り分けます。

  • 2

    深めのフライパンにバターを入れ、1の具材を透明になるまで炒め、水とコンソメを加え中火で10分程煮ます。

  • 3

    牛乳、ブロッコリーを入れ加熱し、温まったら塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でトロミをつけると出来上がりです。

きっかけ

小麦粉の代わりに片栗粉でトロミをつけましたが、美味しかったです。

おいしくなるコツ

片栗粉は良く水で溶いて、入れたらよくかき混ぜてください。

レシピID: 1760006033

公開日:2012.03.12

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  • とーる120

つくったよレポート 5件(4人)

  • 2012.06.25

    美味しかったので、週末にリピ^^
    子供たちも喜び、ごはんにかけました☆

    気に入って頂きうれしいです!
    レポ有難うございました。

    お返事を見る

  • 2012.06.21

    ママ友がランチに作ってくれました^^
    美味しかったです。これだとカロリーセーブでいいですね☆

    楽しそうな光景が頭に浮かびます。
    シチューも美味しそうですね。
    レポ、有難うございました。

    お返事を見る

  • 2012.04.22

    美味しかったです

    トロッとおいしそうに作ってくれて、
    有難うございました☆

    お返事を見る

  • 2012.04.22

    美味しかったです♪ ご馳走様でした。

    彩りが良いですね~、美味しそうです。
    お口に合って良かったです。
    レポ、有難うございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
簡単クリームシチュー
料理用途
普段の料理

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