なばなで お浸し♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
- なばな 2袋（6株）
- 出汁 大さじ３
- 醤油 大さじ３
- 白すりごま 大さじ２＋１
作り方
- 1 なばなをよく洗い、沸騰したたっぷりのお湯で茹でます。茹であがれば一度水にさらし、軽く絞って1ｃｍに刻みます。水気をよく絞ります。
- 2 ボウルに出汁・醤油・すり胡麻大さじ２を合わせます。１を加えて和えます。
- 3 ２をお皿に盛りつけ、すり胡麻大さじ１をそれぞれに振ります。
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関連情報
- 料理名
- お浸し
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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