簡単!しめじだけ炊き込みご飯 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- しめじ 1パック
- 米 2合
- ★ めんつゆ 大さじ 3~
- ★ 酒 大さじ 1
- ★ 塩 小さじ 1~
- 水 ★を入れて2合の目盛りまで
作り方
- 1 しめじは石づきをとってばらしておく。
-
2
お米を研いで、★を加え、2合の目盛りまで水を入れる。
しめじを載せて、炊く。 -
3
刻み海苔や大葉、ごまをかけて召し上がってください。
きっかけ
しめじだけでも美味しい炊き込みご飯ができました。
おいしくなるコツ
炊く前に味見して、★は加減してください。炊き終わってからでも味が薄めなら、ちょっと塩を混ぜても。 炊き込みご飯メニューで炊きました。
- レシピID:1760003620
- 公開日:2011/09/27
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
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うっかり03032014/12/07 12:44おいしそうなしめじが手に入ったので、炊き込みご飯にしました^^ 具がひとつでもおいしいごはんができますね。おにぎりにしても最高でした!ごちそうさまでした♪