オクラのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
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1
オクラは食べやすい大きさに切る。（斜め切りが味が滲みておすすめ）
↓うちで採れたでっかいオクラです。
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2
フライパンにごま油を敷いてオクラを入れ、塩、こしょうする。オクラがしんなりしたら、ポン酢、バターを加えて、混ぜ合わせて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- 炒め物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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沖水魚2011/10/15 23:31
オクラも炒めると、美味しいですね～ -
evergreen72011/09/21 13:42
自家製で量が少ないんですが、オクラは炒めても美味しいですね！！
ポン酢でさっぱりとしてました！ごちそうさまでした（＾＾）
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