簡単！カニかまでかに玉 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
卵は溶いておく。
カニかまは裂いておく。
しいたけ、えのき、長ネギは粗みじん切りにする。
- 2 ●は混ぜておく
- 3 フライパンにごま油を敷き、野菜を軽く炒め、塩コショウ、酒を入れる。
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4
卵とカニかまをを入れて、スクランブルエッグを作るように大きく混ぜる。
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5
フライパンの中で調えて、お皿に盛る。
＊ もうちょっとかな？くらいで火を止めるとちょうど良いです。裏返しせず、タナーなどでお皿に盛ってください、
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6
同じフライパンで、●（よく混ぜてから）を入れ、弱火でかき混ぜながら煮る。
トロミガついたら。お皿に盛った卵の上にかける。
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- カテゴリ
- その他の加工食品
- 料理名
- かに玉
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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つくったよレポート（1件）
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らきおっち2011/10/18 20:47
人生初のつくレポです。カニ玉って豪華な感じがするし、難しそう。でもchaachan6066さんのお陰でおいしいカニ玉が作れました。ありがとうございます。
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