あっと言う間☆高速一品☆ピーマンの塩昆布あえ レシピ・作り方

あっと言う間☆高速一品☆ピーマンの塩昆布あえ
  • 5分以内
  • 100円以下
すいかサマ
すいかサマ
完成写真には、肉みそソーメン
(レシピID:1760002787)
で使った、残りのナスの皮も入っています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは洗い、縦半分に切り、
    種を取って、縦にスライスし、耐熱容器に入れ塩小さじ1/2を加える。
    (ナスの皮も細切り)
  2. 2 電子レンジで約1分ほど加熱し、そのまま予熱で火を通す。
  3. 3 常温まで冷めたら、水気を取り、塩昆布とごま油を加え、和え、
    最後に塩昆布を少し上に乗せたら出来上がりです。

きっかけ

ピーマンが安かったので

おいしくなるコツ

ピーマンはあまり火を通しすぎない事です。

  • レシピID:1760002789
  • 公開日:2011/07/21
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カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
簡単 あっという間 お弁当 副菜
料理名
ピーマンの塩昆布合え
すいかサマ
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つくったよレポート(1件)

  • evergreen7
    evergreen7
    2011/11/01 11:13
    あっと言う間☆高速一品☆ピーマンの塩昆布あえ
    お弁当に!
    塩昆布がピーマンに絡んでおいしいです(^^)
    ごちそうさまでした

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