リンゴタルトにバナナを加えました♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに炒った米ぬか・全粒粉を入れよく混ぜます。レーズンは細かく刻みます。

   

2. 2 ボウルに菜種油・豆乳を加えて手でよく混ぜ、レーズンを加えてざっくり混ぜます。

   

3. 3 菜種油を塗っておいたマドレーヌ型に２を敷きつめ、温めたフライパンに並べます。フタをして、中火～弱火で時々火加減を調整しながら、型の位置を時々変えて15分ほど焼きます。

   

4. 4 焼きあがれば取り出して、冷ましておきます。

   

5. 5 リンゴをイチョウ型にスライスし、塩水にさらします。バナナは輪切りにスライスします。

   

6. 6 ４が冷めればバナナを並べ、その上からリンゴを敷きつめます。再びバナナを乗せていきます。最後にメープルシロップを上から回しかけます。

   

7. 7 フライパンを温め、６を並べてフタをします。中火～弱火で30分焼きます。時々型の位置を変えたりします。

   

8. 8 汁気が少し残っているくらいでＯＫです。火を止め、粗熱が取れれば、ラップをして冷蔵庫で冷やしておきます。