うちの定番！鶏五目ごはん＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
茶碗1杯で、たくさん栄養が採れて、美味しくて満足♪
みんながつくった数 8件

材料（4人分）

米
2合
水
目盛2合分-☆
☆だし（顆粒）
小さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
鶏肉（ももでもむねでもOK）
100g
油揚げ
1枚
こんにゃく
1/2枚
ごぼう
1/2本
にんじん
1/2本

作り方

  1. 1
    下記の材料を切っておきます。

    鶏肉→そぎ切り
    油揚げ→半分にしてから細切り
    こんにゃく→小さめ薄切り
    ごぼう→ささがき
    にんじん→イチョウ切り
  2. 2
    炊飯器に、研いだお米と☆の調味料を入れてから、2合分の目盛まで水を入れる。
    （水は若干少なめで！）
  3. 3
    2に1を入れ、スイッチを入れたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

2の工程でも記載しましたが、材料に少々水分があるので、水を少しだけ少な目にするのがコツです！

きっかけ

いつも適当に作っていましたが、美味しいと言われる時の配合を何となく思い出して作ってみました。。。

公開日：2011/05/27
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
炊き込みご飯 五目ごはん 混ぜご飯 鶏ご飯
料理名
鶏五目ごはん

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 5 件）

2018/10/18 18:58
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん
2016/05/01 23:51
栄養満点でとっても美味しくできました(*^^*)ありがとうございました★
Rei0425
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