鶏の唐揚より好き❤ヘルシー唐揚＋＋ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 高野豆腐（5×8cm位のもの） 3つ
- ※酒 大さじ2
- ※しょうゆ 大さじ1
- ※鶏だし（顆粒） 小さじ2
- ※味塩こしょう 小さじ1/2
- ※しょうが（すりおろし） 小さじ1
- ※にんにく（すりおろし） 小さじ1
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 高野豆腐を各6等分に切り、水に浸して戻しておく。
- 2 ※の材料をビニール袋に入れ、混ぜておく。
- 3 1を軽く絞り（5割位の水を残す感じ）、2に入れて、2の調味料を吸わせる。
- 4 別のビニール袋に片栗粉を入れ、3を入れたらよく振って片栗粉を高野豆腐にまぶす。
- 5 4を油で揚げたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐のから揚げ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
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ゆきのここゆき2014/06/13 20:38
鶏のだしなどは使わなかったのですが、美味しかったです！ありがとうございました。
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騙されるか、試してみて♪