大葉ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 麺をゆでる
- 2 大葉はみじん切りにしておく
- 3 千切りにしたベーコンとみじん切りにしたにんにく、鷹の爪をオリーブオイルでにんにくの香りと鷹の爪がツンと来るくらいまで炒める（中火で）
- 4 茹でた麺を入れ、塩、醤油を混ぜる。
- 5 火を消して、みじんぎりにした大葉を混ぜ合わせて出来上がり。
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- 料理名
- パスタ
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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