簡単過ぎる、切干大根のべんりで酢漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
- 切り干し大根 30g
- 白ゴマ 適宜
- べんりで酢 100ml
作り方
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1
切り干し大根をたっぷりの水に30分つけてもどす。何度か水をかえてよく絞る。
-
2
切り干し大根・べんりで酢・白ゴマを混ぜてあえる。
- 3 3時間程漬け込む。
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 切干大根の酢漬け
kasumi024
ストリートダンスとパソコンが趣味の主婦です。料理は好きでは無いですが美容と健康と節約の為外食はほとんどしないので簡単で美味しい料理を毎日５品以上は作ります。ファッション・コスメ・ダイエット・ネイルにも詳しいほうだと思います。最近はiPadにはまってます。
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つくったよレポート（1件）
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チンチラ・リン2011/10/18 17:19
知人からべんりで酢を戴き、この一番簡単なレシピが気に入ったので早速作ってみました。手元に納豆昆布と胡瓜があったのでそれも一緒に混ぜて見ました。goodでした！
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